Rich lùn là gì? Rich lùn có tốt không, rich lùn mua ở đâu?

Rich lùn là sản phẩm kem béo đa năng được sử dụng rộng rãi hiện nay. Đây là nguyên liệu quan trọng dùng để làm đồ uống, nấu ăn và làm bánh. Những thông tin đầy đủ về rich lùn là gì sau đây sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về loại kem béo này! 

Rich Lùn là gì?

Như đã nói ở trên, rich lùn là một loại kem béo thực vật không có sữa động vật hay mang đạm sữa bò (Non-Dairy Creamer). Thành phần chính bao gồm nước, dầu cọ đã hydrat hóa một phần, bên cạnh đó còn có hương tổng hợp và vài dẫn xuất từ sữa.

Rich lùn là kem béo thực vật
Rich lùn là kem béo thực vật

Vì đặc điểm này nên trong Rich Lùn không chứa chất béo bão hòa hay cholesterol, vì thế ngay cả những người ai ăn chay hay dị ứng sữa bò đều có thể sử dụng được.

Kem béo tiếng anh là gì? Heavy cream.

Rich Lùn là sản phẩm của công ty Rich Products Việt Nam thuộc chi nhánh của tập đoàn Rich Products của Mỹ. Thương hiệu Rich’s chuyên sản xuất sản phẩm, thực phẩm đông lạnh như: kem, bánh nướng, nước sốt, sản phẩm làm bánh,…

Rich lùn hiện đang duy trì đồng thời 2 bao bì
Rich lùn hiện đang duy trì đồng thời 2 bao bì

Hiện thương hiệu Rich’s đang dẫn đầu thế giới về việc sản xuất các sản phẩm sữa không bắt nguồn từ động vật, đảm bảo đạt tiêu chuẩn quốc tế về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Rich lùn thường được dùng làm món gì?

Kem béo Rich lùn là sản phẩm đa năng có thể sử dụng trong nhiều món ăn, thức uống khác nhau. Nhờ sở hữu hương vị thơm ngon, béo ngậy, việc sử dụng kem béo Rich Lùn góp phần giúp cho món ăn hấp dẫn hơn. 

Sau đây là một số món phổ biến sử dụng nguyên liệu từ Rich Lùn:

  • Dùng trong pha chế trà sữa: Đây là ứng dụng phổ biến nhất của Rich lùn. Sản phẩm có tác dụng giúp món trà sữa có độ béo, thơm và ngậy hơn. 
Rich lùn dùng phổ biến trong pha chế trà sữa
Rich lùn dùng phổ biến trong pha chế trà sữa
  • Dùng để trang trí bánh ngọt: Bạn có thể dùng kem béo Rich lùn để phủ lên lớp bánh, làm kem trang trí hay dùng để làm bánh mousse. Màu sắc trắng kem mịn màng giúp tô điểm thêm cho món bánh ngọt thêm phần bắt mắt và hấp dẫn.
  • Dùng để làm kem: Kem béo Rich Lùn còn dùng để làm kem tươi trang trí, kem hộp hay kem gelato. Kem được làm từ nguyên liệu của Rich Lùn thường thơm ngon, béo ngậy và được nhiều người yêu thích.
  • Có thể dùng loại kem béo này để thay thế cho sữa đặc khi xay sinh tố, đá xay,…

Ngoài những món phổ biến kể trên thì nguyên liệu kem béo Rich lùn còn có thể dùng để chế biến các món ăn khác như:

  • Súp: Nhằm tạo được độ béo, mịn, thơm ngon cho món súp.
  • Nước sốt, chè, bánh flan,…

Xem thêm: Đường phèn là gì? Công dụng và cách làm đường phèn

Rich lùn có tốt không?

Có thể dễ dàng nhận thấy rằng nguyên liệu kem béo Rich lùn được dùng rất phổ biến, bởi sản phẩm này vô cùng đa năng, tiện dụng lại có giá thành hợp lý. Để biết được Rich lùn có tốt không chúng ta hãy cùng đánh giá những tiêu chí sau đây: 

Độ tiện lợi

Kem béo Rich lùn có dạng lỏng, được đóng hộp giúp việc bảo quản, sử dụng dễ dàng. Sản phẩm có thể bảo quản ở nhiệt độ thường trong 6 tháng. Khi dùng bạn sẽ chỉ cần mở nắp sau đó đổ trực tiếp vào món ăn, thức uống cần pha chế.

Rich lùn được đóng hộp giúp việc bảo quản, sử dụng dễ dàng
Rich lùn được đóng hộp giúp việc bảo quản, sử dụng dễ dàng

Chất béo có trong Rich Lùn bằng 0

Thành phần chính của kem béo Rich lùn là đường, dầu thực vật, sữa bột gầy, hương liệu, chất ổn định. Dầu thực vật chiếm tới 46% với hàm lượng chất béo thấp. Cho nên sản phẩm kem béo Rich lùn có thể dùng được cho cả những người đang ăn kiêng hay muốn giảm cân. 

Giá thành hợp lý, dễ tìm mua

Rich lùn mua ở đâu? Rich lùn được bán rất nhiều trong các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh, trên sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Tiki,… hoặc bạn có thể tìm mua chúng tại những siêu thị lớn. 

Bên cạnh đó giá thành của Rich lùn rất hợp lý, vì thế bất cứ ai cũng có thể mua và sử dụng được. 

Tác hại của Rich lùn

Mặc dù Rich lùn có lượng chất béo thấp tuy nhiên chúng vẫn chứa chất béo bão hòa cùng với chất béo chuyển hóa. Vì thế nếu như sử dụng quá nhiều sẽ có thể dẫn đến một số tác hại nghiêm trọng như: Tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, béo phì, đột quỵ,… 

Dùng Rich lùn với liều lượng quá nhiều sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Dùng Rich lùn với liều lượng quá nhiều sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Nếu như bạn ăn uống khoa học, bổ sung kem béo thực vật ở mức vừa phải thì hoàn toàn có thể yên tâm về độ an toàn của sản phẩm này. Vì thế nên bạn cần chú ý để bổ sung Rich Lùn hợp lý, tránh việc dùng quá nhiều. Biết cách để kết hợp nguyên liệu này với thực phẩm lành mạnh để giúp đảm bảo tốt cho sức khỏe.

Để an toàn cho sức khỏe bạn cần chú ý những điều cơ bản sau đây:

  • Không dùng kem béo Rich lùn quá nhiều, chỉ nên dùng từ 1-2 lần/tuần.
  • Nên biết cách kết hợp kem béo Rich lùn với thực phẩm lành mạnh khác như: trái cây, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt,… 
  • Không nên dùng kem béo Rich Lùn đối với trẻ em dưới 2 tuổi.

Sự khác nhau giữa Rich cao và Rich Lùn

Rich cao và Rich lùn là 2 loại kem béo thực vật được của Công ty Rich Products Việt Nam. Cả 2 đều được ứng dụng trong nhiều món ăn, thức uống giúp tạo nên độ béo, thơm, ngậy cho món ăn.

Khác biệt cơ bản giữa Rich lùn và Rich cao
Khác biệt cơ bản giữa Rich lùn và Rich cao

Nếu bạn đang quan tâm đến điểm khác biệt của 2 loại kem này thì có thể theo dõi bảng sau:

Tiêu chí Rich lùn Rich cao
Khái niệm Là sản phẩm không chứa sữa hay chất béo thực vật. 

Thành phần chính gồm dầu cọ đã hydro, siro bắp, dẫn xuất từ sữa,…

Là kem pha chế đa dụng, thuộc nhóm thực phẩm ít béo.

Thành phần gồm chất chuyển thể từ sữa (emulsifier) và chất tạo đặc (hydrocolloids),… 

Kiểu dáng Thiết kế dạng hộp hình trụ, cao khoảng 10cm Có dáng hộp hình trụ với chiều cao khoảng 15cm
Trọng lượng 454g 1L
Đặc điểm Kem có màu trắng pha vàng nhẹ, vị kem Vanilla, béo mịn và tan chảy ngay trong miệng. Chất kem màu trắng tinh, độ ngọt vừa phải với khả năng chịu nhiệt tốt. Tuy nhiên không có mùi thơm của sữa thay vào đó là mùi hương liệu nhiều hơn.
Ưu điểm Độ bền cao, không bị phân hủy ngay cả khi nấu ở nhiệt độ cao.

Đa năng, dùng được trong nhiều món ăn.

Hàm lượng chất béo bằng 0.

Khả năng đứng kem tốt, ít chảy, dễ dùng để trang trí.

Giá thành rẻ, có thể bảo quản được trong thời gian dài.

Ứng dụng Dùng để pha trà, cafe, sinh tố, thay thế bột béo cho món đá xay, nguyên liệu để chế biến các món bánh,… Thường dùng để làm kem phủ và trang trí bánh.
Bảo quản Bảo quản trong ngăn đông. Bảo quản trong ngăn đá.

Giải đáp băn khoăn liên quan đến Rich lùn

Rich lùn bao nhiêu ml?

Rich lùn được sản xuất với khối lượng là 454g, tương đương với dung tích là 454ml.

Rich Lùn dùng được bao lâu sau khi mở nắp?

Sau khi mở nắp Rich lùn có thể bảo quản được trong ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ từ 2-7 độ C trong thời hạn từ 5-7 ngày.

Rich lùn sau khi mở nắp có thể dùng được từ 5-7 ngày
Rich lùn sau khi mở nắp có thể dùng được từ 5-7 ngày

Để bảo quản kem Rich Lùn tốt nhất sau khi mở nắp bạn cần chú ý:

  • Sử dụng muỗng sạch để lấy kem, không dùng muỗng dính nước hay chất bẩn.
  • Đậy kín hộp kem sau mỗi lần sử dụng.
  • Khi không dùng hết hãy cho kem vào hộp đựng thực phẩm sạch và đậy kín bảo quản chúng trong ngăn đông. Rich Lùn có thể được bảo quản trong ngăn đông khoảng 1 tháng.
  • Chú ý tránh để kem Rich lùn ở nhiệt độ thường quá lâu bởi điều này sẽ khiến cho kem bị biến chất và dùng không còn được ngon.

Kem Rich Lùn giá bao nhiêu?

Kem Rich Lùn hiện có mức giá dao động từ 25.000 đến 35.000 đồng/hộp 454g. Nếu mua với số lượng lớn thì mức giá thành sẽ ưu đãi hơn.

Như vậy chúng ta đã hiểu rõ được rich lùn là gì cũng như những đặc điểm cơ bản của loại kem béo này. Từ đó để sử dụng hợp lý nhằm đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe, tránh việc lạm dụng và sử dụng quá nhiều gây tác động không tốt đến sức khỏe.

About Hoangcuc

Tôi là Hoàng Thị Cúc - Tôi đã có nhiều năm kinh nghiệm review các loại thiết bị vệ sinh công nghiệp và các kiến thức đời sống khác. Hy vọng những thông tin mà tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho quý vị và các bạn!

View all posts by Hoangcuc →

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *