Hiện nay với sự bùng nổ của các cửa hàng đồ ăn nhanh như gà rán, pizza, trà sữa… cùng cuộc sống ít vận động hơn do công việc văn phòng bận rộn, vấn đề cân nặng với nhiều chị em đang rất được quan tâm. Nhiều phương pháp ăn kiêng được truyền nhau trên mạng, trong đó có một mẹo đó là giảm cân bằng sữa chua. Vậy sự thật về phương pháp giảm cân này thế nào? Ăn sữa chua có béo không? Câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây của thapgiainhietliangchi.com, hãy cùng tìm hiểu nhé.
Ăn sữa chua có béo không?
Nhiều người thắc mắc rằng “ăn sữa chua có giảm cân không”?
Sự thật thì câu trả lời là cả “có” và “không”, tùy thuộc vào cách bạn sử dụng sữa chua như thế nào.
Trong sữa chua có rất nhiều lợi khuẩn tốt cho quá trình tiêu hóa. Thường xuyên sử dụng sữa chua sẽ giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng.
Nhưng mà ăn sữa chua có tăng cân không nhỉ?
Sữa chua có một lượng đường, cùng với canxi và cả đạm – thành phần cấu tạo nên trung khu thần kinh và não bộ. Nó có liên quan mật thiết đến sự phát triển của trẻ nhỏ. Vì vậy, sử dụng sữa chua rất tốt cho trẻ em đang độ tuổi phát triển. Ngoài ra người bị loãng xương, người già, phụ nữ giai đoạn tiền mãn kinh cũng được khuyên dùng sữa chua mỗi ngày.
Có thể thấy sữa chua là một thực phẩm có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Cũng như bất kì thực phẩm nào khác, lạm dụng nó thì sẽ bị phản tác dụng. Một trong những kết quả đó là sẽ tăng cân bởi vì trong sữa chua chứa rất nhiều chất béo, đạm và các chất dinh dưỡng khác. Bạn vẫn còn thắc mắc là ăn sữa chua có đường có béo không nhỉ? Chắc chắn là sẽ béo nếu ăn quá nhiều rồi.
Bạn muốn ăn sữa chua giảm cân? Hãy tiếp tục theo dõi bài viết của thapgiainhietliangchi.com nhé.
Giảm cân bằng sữa chua
Muốn ăn sữa chua giảm cân, bạn cũng cần một vài bí quyết đấy nhé.
Điều quan trọng nhất là phải lựa chọn loại sữa chua phù hợp
Bạn nên giảm cân bằng sữa chua không đường. Không phải là vì ăn sữa chua không đường giảm cân, mà là bởi vì trong sữa chua không đường thì năng lượng mà bạn nạp vào sẽ ít hơn. Ăn sữa chua không đường có tốt không, là do cách bạn sử dụng nó.
Nếu như bạn không quen ăn sữa chua không đường thì còn một lựa chọn khác là sữa chua ít béo. Tuy nhiên, vì không phổ biến nên nhiều bạn không biết sữa chua ít béo là loại nào. Sữa chua ít béo là loại sữa chua đã được tách béo, hàm lượng chất béo gần như bằng 0%. Hương vị của chúng vì vậy cũng không béo ngậy thơm ngon như sữa chua thông thường.
Muốn biết chính xác sản phẩm sữa chua có béo không, bạn hãy xem thật cẩn thận nhé. Các nhà sản xuất luôn ghi đầy đủ thành phần dinh dưỡng lên bao bì. Nhớ chú ý lượng đường của sản phẩm bởi vì ngay cả sữa chua không đường hay tách béo thì cũng chứa thành phần đường có sẵn trong sữa rồi. Hấp thụ quá nhiều đường bạn sẽ có nguy cơ béo phì và đái tháo đường rất cao.
Nhưng như vậy không có nghĩa là chỉ những loại sữa chua ít béo, không đường mới sử dụng để giảm cân.
Bạn tự hỏi ăn sữa chua có đường có giảm cân không? Tác dụng cũng sẽ có nếu bạn theo dõi phần tiếp theo của bài viết.
Cách ăn sữa chua giảm cân
– Hãy ăn với lượng vừa phải: Vì những tác dụng tuyệt vời của sữa chua, nên nhiều người lầm tưởng cứ ăn càng nhiều là càng tốt. Sự thật không phải như vậy. Sữa chua có tác dụng nhuận tràng nhưng nếu ăn nhiều quá thì axit trong dạ dày tăng, gây cảm giác cồn cào. Một người trưởng thành mỗi ngày chỉ nên ăn tối đa 300g sữa chua tương đương tầm 3 hộp, trẻ em từ 3 tuổi có thể ăn 1 hộp/ngày. Em bé dưới 3 tuổi chỉ nên ăn nửa hộp/ngày. Không nên cho em bé dưới 1 tuổi ăn sữa chua của người lớn mà cần lựa chọn loại sữa chua thích hợp cho bé.
– Không nên ăn khi đói: Trong sữa chua chứa rất nhiều lợi khuẩn, vậy nên nếu ăn lúc đói khi lượng axit trong dạ dày cao thì axit sẽ tiêu diệt hết những lợi khuẩn này, làm giảm tác dụng của sữa chua. Tốt nhất là nên ăn sữa chua sau bữa ăn tầm 30’.
– Để ý mức calo trên sản phẩm: Sữa chua là một thực phẩm bổ dưỡng. Một hộp sữa chua 100g chứa tầm 100-120kcal. Vậy nếu cứ ăn nhiều sữa chua có béo không? Nếu như chế độ ăn hàng ngày không có gì thay đổi mà lại nạp thêm sữa chua thì đây chính là 1 nguồn năng lượng thừa, về lâu về dài cơ thể sẽ tăng cân.
– Không tùy tiện pha chế sữa chua: Nhiều chị em có sở thích ăn sữa chua cùng các loại thực phẩm khác như: hoa quả, mứt… để tăng hương vị. Điều này khiến cho lượng đường và năng lượng nạp vào vô cùng lớn. Đây chính là nguyên nhân gây béo đấy các bạn hãy chú ý nhé.
– Đừng quá tin tưởng vào các sản phẩm sữa chua ít béo, không đường: Sữa chua ngoài chất béo và đường ra còn một thành phần đó là chất đạm. Lượng đạm trong 1 hộp sữa chua cao gấp nhiều lần so với cùng 1 lượng sữa tươi như vậy. Cho nên nếu không chú ý thì có khả năng cân nặng của bạn còn tăng nếu bổ sung sữa chua.
– Ăn sữa chua vào thời điểm phù hợp: Các bạn chắc vẫn băn khoăn với vấn đề ăn sữa chua buổi tối có béo không đúng không nào? Trên thực tế bạn có thể ăn sữa chua vào bất cứ lúc nào kể cả tối, miễn là sau bữa ăn mà không sợ ăn sữa chua buổi tối có tăng cân hay không. Vì mỗi thời điểm trong ngày sữa chua lại có những lợi ích khác nhau:
Bạn ăn sữa chua sau bữa sáng thì cơ thể sẽ tràn đầy năng lượng cho một ngày làm việc. Trong sữa chua chứa nhiều vitamin B đây là vitamin quan trọng giúp chống lại các tổn thương do bức xạ tạo nên. Chính vì lý do đó, việc ăn sữa chua đặc biệt phù hợp với những ai thường xuyên phải tiếp xúc với máy tính, điện thoại.
Ăn sữa chua sau khi dùng bữa trưa lại giúp bạn giảm bớt căng thẳng. Trong sữa chua chứa hoạt chất có khả năng giảm bớt mệt mỏi, stress sau một thời gian dài làm việc, bạn sẽ lấy lại năng lượng và có thể tiếp tục hoàn thành công việc buổi chiều.
Còn nếu như bạn ăn sữa chua sau bữa tối thì đây là thời điểm giúp hấp thụ canxi tối đa. Buổi tối tới nửa đêm chính là khoảng thời gian các nhân tố cản trở quá trình hấp thụ canxi ít hoạt động nhất, do vậy mà khi ăn sữa chua vào thời gian này sẽ giúp bạn hấp thụ lượng canxi cao.
Bạn đã cảm thấy đỡ hoang mang hơn với câu hỏi ăn sữa chua có mập không chưa? Hãy tham khảo một số món ăn giúp giảm cân bằng sữa chua mà thapgiainhietliangchi.com gợi ý sau nhé:
Cách làm sữa chua giảm cân
Nếu chỉ ăn mỗi sữa chua thôi thì rất nhàm chán, nhưng nếu có sự kết hợp chính xác thì không chỉ ngon miệng mà thậm chí là sẽ tăng hiệu quả giảm cân bằng sữa chua lên khá nhiều.
Đầu tiên chắc chắn phải đề cử món sữa chua yến mạch:
Để giúp sức mạnh giảm cân bằng sữa chua tăng gấp đôi, bạn có thể kết hợp ăn sữa chua giảm cân cùng với bột yến mạch. Trong bột yến mạch có chứa một lượng lớn chất xơ, nó sẽ tạo cho bạn cảm giác no lâu cùng với đó làm cân bằng độ pH, kích hoạt cơ thể đào thải mỡ tự nhiên.
Nguyên liệu đơn giản cho món này là sữa chua và bột yến mạch nguyên chất. Nếu bạn không phải người ăn ngọt thì có thể lựa chọn sữa chua không đường giảm cân. Khi ăn, bạn cho sữa chua vào bát nhỏ, đổ yến mạch lên trên và trộn đều. Mỗi ngày, bạn hãy kiên trì ăn 3 bát yến mạch trộn sữa chua để kết quả giảm cân bằng sữa chua yến mạch phát huy hiệu quả tốt nhất. Nhớ lưu ý là đừng ăn thêm gì trong các bữa chính nhé vì yến mạch đã có rất nhiều chất xơ giúp bạn không bị đói rồi.
Một món ngon không kém đó là sữa chua và chuối
Công thức giảm cân bằng cách ăn sữa chua cùng chuối sẽ là vô cùng hoàn hảo để giúp bạn giảm mỡ. Sữa chua có tác dụng hỗ trợ quá trình đốt cháy calo, hạn chế tích tụ mỡ thừa thì chuối lại có các chất dinh dưỡng hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng thêm cảm giác ngon miệng.
Để chuẩn bị món ăn này, bạn hãy bóc vỏ và cắt chuối thành từng miếng sau đó trộn chung với sữa chua là được. Đặc biệt với món này do chuối đã có sẵn vị ngọt nên rất thích hợp để ăn sữa chua không đường giảm cân. Sau mỗi bữa ăn 20 phút thì bạn hãy ăn món này để có tác dụng giảm cân hiệu quả.
Cuối cùng là món ăn vô cùng quen thuộc với tuổi thơ: Sữa chua nếp cẩm
Bạn có đang nghĩ rằng nếp cẩm là tinh bột nên sẽ gây tăng cân, hình thành mỡ thì làm sao mà giảm cân không? Nếu có thì bạn đừng lo, vì nếp cẩm là thực phẩm được lên men tự nhiên nên thành phần tinh bột đã bị chuyển hóa thành các chất dinh dưỡng như protein, methionine, photpho, tryptophan, canxi… Khi ăn cùng với sữa chua, món ăn này sẽ cho cảm giác no lâu, lại còn kích thích đốt cháy mỡ thừa nhưng cũng vẫn đảm bảo cho chúng ta đầy đủ dưỡng chất và năng lượng.
Để chế biến món ăn này, bạn hãy trộn đều 3 thìa nếp cẩm cùng 1 hộp sữa chua không đường thành hỗn hợp vừa sánh, thêm vào đó một ít đá bào và dùng vào các bữa ăn phụ.
Có lẽ qua bài viết vừa rồi, thapgiainhietliangchi.com đã giúp các bạn trả lời được thắc mắc ăn sữa chua có béo không và biết được một số mẹo ăn sữa chua giảm cân rồi phải không? Tuy nhiên giảm cân là một quá trình cần sự kiên trì, sữa chua hay bất kỳ thực phẩm nào cũng chỉ có tác dụng hỗ trợ mà thôi. Bạn cần tập luyện thể dục thể thao thường xuyên cũng như có lối sống lành mạnh, để không những giảm cân mà còn tăng cường sức khỏe cho cơ thể nữa nhé. Chúc các bạn có được thân hình mong muốn và hãy comment cho thapgiainhietliangchi.com biết quan điểm của bạn về bài viết này nhé.
